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Private Vorsorge. Ernährungsnotfallvorsorge - Informationen zur Ernährungsvorsorge sowie über Aufgaben, Zuständigkeiten und staatliche Tätigkeiten in diesem Bereich. Wie können Lebensmittel nach Überschreiten des MHD auf ihre Haltbarkeit hin geprüft werden? Für Bier gilt allerdings eine Ausnahme von der Ausnahme: Hier müssen die … Alle verpackten Lebensmittel müssen ein Zutatenverzeichnis haben – doch es gibt Ausnahmen: Lebensmittel, die nur aus einer Zutat bestehen – beispielsweise Zucker oder Milch – sind von der Pflicht einer Zutatenliste befreit. a . ADAC-Liste Mangel / Verschleiß 2 Defekt der Querlenker-lager V 10 Jahre BMW 750 i 240.000 km Defekt kann alters- und laufleistungsbedingt typischerweise auftreten. Nach der Auslassphase kann vorsichtig versucht werden, die Darmflora zu unterstützen. 2,5 kg. Die Verbraucherzentrale führt in ihrer Checkliste rund 30 Lebensmittel auf, die in den meisten Haushalten zu finden sind – zum Beispiel Butter, Käse, Saft oder Mehl. 09.2005, (BGBl I, S. 2618 vom 06.09.2005) EG - VO 852/2004 über Lebensmittelhygiene Biostoff V Flächendesinfektion siehe RKI- Empfehlungen bzw. Neue Vorräte gehören weiter nach hinten in das Regal. Bei-spielsweise lässt sich die eigene Ernte aus dem Garten oder saisonales Obst und Gemüse halt-bar machen. Die Tipps aus der Liste sind somit ideal für Essen, das zum Camping oder auf Reisen mitgenommen werden soll, wo keine Möglichkeit der Kühlung vorhanden ist. Haltbarkeit von Lebensmitteln Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen . in . über 30 Jahre. Januar 2018 (BGBl. parenteralen Ernährungslösungen Liste Spital-Pharmazie Liste: Physikalische Kompatibilität von Zusätzen zu paren-teralen Ernährungslösungen Prüfung und Genehmigung Geprüft und Genehmigt: Name: Datum: Unterschrift: Autorin B. Preston Leiterin Ernährungsberatung J. Schierz Leiter Pharmalogistik & Prozesse Dr. H. Plagge Leiterin Klinische Pharmazie D. Bornand Leiterin … B. Hackfleisch), ist anstelle des Mindesthaltbarkeitsdatums („mindestens haltbar bis:“ Datum) das Verbrauchsdatum („zu verbrauchen bis:“ Datum) anzugeben. eigene Vorlieben, Vorteile beim Transport der Nahrungsmittel, Förderung / Erhaltung der Gesundheit oder Haltbarkeit der Lebensmittel. Zum Wachstum von Mikroorganismen ist für jede Art ein anderer ph-Wert optimal. Mindesthaltbarkeit und maximale Haltbarkeit. So waren im Kühlschrank gelagerte Eier noch 112 Tage nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums genießbar. Der mit der Beschwerde vorgelegte Prüf Rohe (unpasteurisierte) Milch ist das nährstoffreichste naturbelassene Lebensmittel auf diesem Planeten. Wie lange können Sie nun zum Beispiel Fleisch, Fisch oder Brot einfrieren ohne das es an Geschmack verliert? Download "Zehn Fragen und Antworten zum Mindesthaltbarkeitsdatum" (PDF 891 KB) Stückpreis: 0,00 €. Haltbarkeit bei langfristiger Vorratshaltung. Legen Sie Ihren Vorrat nicht strikt nach Liste an, sondern nach Ihren Vorlieben! Liste sollte weiterhin diejenigen Informationen enthalten, die schon jetzt nach geltendem Unionsrecht verpflichtend sind, da das geltende Recht allgemein als wertvolle Er­ rungenschaft im Hinblick auf Verbraucherinformationen betrachtet wird. Vieles ist länger haltbar. Doch nicht bei allen Lebensmitteln können natürliche Konservierungsstoffe oder -methoden eingesetzt werden. In der grün gefärbten Spalte ist jeweils die Haltbarkeit unter Vakuum Verschluss gezeigt. Alle Angaben in der Tabelle sind als Richtwerte gedacht. Je nach Frische der Lebensmittel und Lagerungs Temperatur können die Haltbarkeitszeiten schwanken. Nicht alle Methoden zum Haltbar machen sind für alle Lebensmittel geeignet. Rind und Wild sind mit bis zu zwölf Monaten allgemei. Susanne Hasenhüttl, DI. I S. 99) geändert worden ist" Stand: Neugefasst durch Bek. Schlage zu, … 625 g Karotten gegessen werden. Eine Studie im Auftrag der Wiener Umweltschutzabteilung – MA 22. Wie lange welche Lebensmittel tatsächlich haltbar sind. Vorratstabelle. Eine Abkürzung der einleitenden Worte „mindestens haltbar bis: …“ oder ein anderer Wortlaut (z.B. cm, 2 Rollen weichere Lebensmittel Die Beutel auf die von Ihnen gewünschte einem Topf mit Rosenstein, TCM, Severin, wie Caso, Ellrona, und allen gängigen einstellbare Vakuumierzeit für LAVA, Profikoch, Rommelsbacher, Obst und Gemüse Lebensmittel konservieren: Einkochen Durch Einkochen kann man Saisonales haltbar machen. Welche Lebensmittel in den Vorrat gehören, zeigt Ihnen die Checkliste Lebensmittelvorrat.Auch die Menge, wie viele haltbare Lebensmittel Sie in Ihre Speisekammer für die Krisenvorsorge integrieren sollen, können Sie anhand der Liste kinderleicht ermitteln. Gehen Sie mit Ihrer Liste in Ihre Vorratskammer und schreiben Sie alle Lebensmittel auf, deren Packung schon angebrochen ist oder die kurz vor dem Erreichen des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) sind. Leitlinie „Hackfleisch“. Die vollständige Tabelle kann auch hier als PDF „Eisenhaltige Lebensmittel – Tabelle “ heruntergeladen werden. Bei Eiern, Hartkäse aber auch Butter können es bis zu drei Wochen sein. Bitte beachten das es sich hierbei lediglich um Richtwerte handelt. Vakuumieren haltbarkeit tabelle 💜 Auswahl beliebter Modelle! lebensmittel haltbarkeit tabelle pdf 17. Top 7 aus 2021 im unabhängigen Test & Vergleich Innova Langzeitnahrung inkl. Lebensmittellagerung im Haushalt – Empfehlungen für die Lagerdauer und Lagerbedingungen Tabellen Die Lebensmittel werden durch die Zugabe der Konservierungsstoffe (E-Nummern) länger haltbar gemacht und dienen somit auch der Gesundheitsvorsorge. Um dir die gewaltigen Unterschiede zwischen vakuumierten und unvakuumierten Lebensmittel einmal zu verdeutlichen, haben wir für dich eine kleine Tabelle erstellt. Die Lebensmittel aus dem Vorratsrechner sind natürlich nur Empfehlungen zur Orientierung. Vorratstabelle . Save Image. Haltbarkeitstabelle von Lebensmitteln . Vakuumieren Haltbarkeit Tabelle pdf. Wichtig ist, das frische Gefriergut nicht auf bereits gefrorene Tüten und Behälter, Hier ein grober Überblick über die Haltbarkeit einiger Lebensmittel bei. Welche Lebensmittel eignen sich und was ist dabei zu beachten? Ganz schnell: Bestandsaufnahme. Merkblatt histaminarme Ernährung Vereinfachte Histamin-Auslassdiät bei Histamin-Intoleranz (DAO-Abbaustörung) Für Personen mit einer DAO-Abbaustörung, welche Histamin, andere biogene Amine und DAO-Hemmer meiden müssen.. Bei Histamin-Unverträglichkeit auf Grund von Hat es sich verfärbt, hat sich Schimmel gebildet, riecht es komisch, hat eine Gasbildung stattgefunden: Dann seien Sie besonders achtsam und werfen es im Zweifelsfall lieber weg. Lebensmittelverordnung 3 817.02 gefährdung oder eine Täuschung der Konsumentinnen und Konsument Liste für Ihren individuellen Lebensmittelvorrat. Nahrungs­mittel­tabelle. Lege … Da die Zeiten abweichen können, bitten wir die Tabelle als Richtwerte zu sehen, denn nicht immer lässt sich sagen, ob die Zeiten exakt stimmen. Ein Dörrautomat ist ebenfalls in der Lage, Lebensmittel haltbar zu machen. 2) Der ph-Wert ist ein Maß für die Säurestärke eines gelösten Stoffes. Michael Zyla. Der Lebensmittelverband Deutschland e, V. wirkt bei den Verfahren zur Prüfung der GHP-Leitlinien als wirtschaftsseitige Koordinierungsstelle. Das begehrteste Objekt in der Küche eines Singles ist die Gefriertruhe. Liste Mit Eisenhaltigen Lebensmitteln Zum Ausdrucken Din A4 . Der Hersteller gibt danach jedoch keine Garantie mehr für spezifische Eigenschaften wie Geruch, Ge-schmack oder Farbe. Stunde Wie werden Lebensmittel haltbar gemacht? über 30 Jahre. Jedes der aufgeführten Haltbarmachungsverfahren hat Vor- und Nachteile; es kommt darauf an, für jedes Lebensmittel und für jeden Verwendungszweck das am besten geeignete Verfahren zu finden. Quelle: aid-Heft „Haltbarmachen von Lebensmitteln“ Tabelle 9: Haltbarkeit von Amalgam- und Kompositfüllungen in prospektiven Primärstudien..... 43 Tabelle 10: Gründe für den Ausfall von Füllungen bei Van Nieuwenhuysen et al. Die Lebensmittel sollten nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum sortiert werden. Save Image. Die Produkte können durch Konservierungsstoffe (E-Nummern) aber auch länger gelagert werden und lange Transportwege überstehen. Haltbarkeits Tabelle – Lebensmittel konservieren vakuumiert und ohne Vakuum. Vakuumierung von Lebensmitteln zum Zweck des Haltbarmachens & einfachen Zubereitens . Wie lange die Lebensmittel haltbar sind, kann man der sog. Gefriertabelle entnehmen. Welche physikalischen Vorgänge laufen dabei ab? Für das Tiefkühlen oder Einfrieren von Lebensmitteln braucht man eine Gefriertemperatur von -18°C oder weniger. Das Wasser gefriert im Lebensmittel und es bilden sich kleine Kristalle. Auch das benötigte Budget ist gemessen an der angeboteten Leistung extrem ausreichend. Bei in mikrobiologischer Hinsicht sehr leicht verderblichen Lebensmitteln, die nach kurzer Zeit eine unmittelbare Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen könnten (z. Alphabetische Auflistung der zertifizierte Produkte nach Anwendungsbereich gegliedert in nutzerfreundlich gestalteter, tabellarischer Übersicht mit den wichtigsten Informationen zur Produktanwendung sowie Firmenverzeichnis mit Produktübersicht. I S. 1469), die durch Artikel 2 der Verordnung vom 3. Alles über Konservierung von Lebensmitteln - Überblick über verschiedene Konservierungsverfahren. Lebensmittel Haltbarkeit - die Lava Haltbarkeitstabelle. Die wohl älteste Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen, ist das Trocknen. Discover The Latest Outdoor Collection Now. Auch können Ihre Mitarbeiter schnell lernen welche Inhaltsstoffe einzelne Gericht beinhalten. Vakuumieren Haltbarkeit Tabelle pdf Vakuumierer Test 2021 - Mehr als 53 . Einige Mikroorganismen können nur bei einem bestimmten pH-Wert überleben bzw. Die verwendete energiereiche Strahlung stammt von radioaktivem Material (Gammastrahlung) oder wird von Maschinen erzeugt (Röntgenstrahlung oder beschleunigte … Wir zeigen, was du länger verwenden kannst und wann etwas nicht mehr essbar ist. Haltbarkeit Lebensmittel t Durchbruchszeit, Haltbarkeit von Lebensmitteln. Oft wird es als Dörren bezeichnet. Die Konservierung von Lebensmitteln beeinflusst maßgeblich unser Essverhalten. 7/8 – 6 Themenbereich Lebensmittel (2) Übersicht über einen möglichen Unterrichtsgang 6. Doch was passiert beim Einfrieren genau und wie lange sind tiefgefrorene Lebensmittel haltbar? Nationale „Leitlinien für eine Gute Hygienepraxis“ (mit Bezugsquellen) Liste der zuständigen Behörden für Gruppenanträge. August 2012 Haltbarkeit Einführung Ein Drittel aller Lebensmittel gehen in der Schweiz ohne Verzehr verloren. 11,5 kg. Lava Vakuumierer erzeugen, selbst nach 5 Jahren Laufzeit, einen besonders hohen Unterdruck und ein gleichbleibend hohes Vakuum. 9 kcal. Spickzettel Gemuse Garzeiten Als Tabelle Pdf Wiressengesund. Wenn Sie Lebensmittel konservieren, verlängert sich die Haltbarkeit in der Regel um ein Zehnfaches. Prepper Liste 2021: Hier als PDF downloaden. 15 haltbare Lebensmittel die du mitnehmen solltest. ISBN: 978-3-642-49934-0; Instant PDF download; Readable on all devices; Own it forever; Exclusive offer for individuals only; Buy eBook. Wenn Sie zusätzlich die Nahrungsmittel mit einem Vakuumierer einschweißen können Sie noch einmal die Haltbarkeit … Daher können die Angaben der Tabellen nicht als gesetzt garantiert werden, sondern sollen brauchbare Anhaltspunkte für Planung und Bevorratung in der Haushaltspraxis geben. Technische Tabellen T12: Belastbarkeit – Grundtabelle Tabelle 12-1: Strombelastbarkeit von Leitungen mit Nennspannung bis 1000 V und von wärmebeständigen Leitungen bei Umgebungstemperatur +30 °C Hinweis: Die Darstellung in dieser Tabelle weicht von der Darstellung in der VDE 0298-4 ab. Save Image. Die Verordnung 2073/2005 legt die Kriterien für bestimmte Kombinationen von Mikroorganismen und Lebensmitteln fest, z. „mindestens haltbar bis Ende: …“ (bei Verzicht auf die Angabe des Tages/Monats); Tipp: bei tagesgenauer Angabe kann auf die Losnummer verzichtet werden! 11. Finden Sie die beste Auswahl von lebensmittel haltbarkeit tabelle Herstellern und beziehen Sie Billige und Hohe Qualitätlebensmittel haltbarkeit tabelle Produkte … Https Www Oegut At Downloads Pdf Nk Haltbarkeit Lebensmittel Pdf. Getrocknete Bohnen. Wenn du jedoch die Lebensmittel richtig lagerst, lassen sie sich locker 10 bis 20 Jahre aufbewahren. 44 Citations; 104 Downloads; Buying options. Die Liste der kennzeichnungspflichtigen Duftstoffe finden Sie hier. Verzehr von Lebensmitteln Geruch, Aussehen und Geschmack kontrollieren. 4. Die Tabelle zeit Haltbarkeit von Lebensmitteln durch Vakuumieren. Lebensmittelkonservierung (zu lateinisch conservare, „erhalten, bewahren“) bezeichnet den Prozess der Behandlung von Lebensmitteln, sodass sie länger haltbar werden.Die so behandelten und verpackten Produkte werden Konserve (über Conserve von mittellateinisch conserva: fachsprachlich ‚mit Honig oder Zucker haltbar gemachtes Arzneimittel‘) genannt. Wie lange die Lagerdauer sein kann, das können Sie einer Gefriertabelle entnehmen. Die Liste erläutert, welche Anzeichen bei den verschiedenen Lebensmitteln darauf hindeuten, dass sie nicht mehr verzehrt werden sollten und wie man dann mit den Produkten umgehen sollte. Prüfen Sie das Lebensmittel mit allen Sinnen. Vakuumierer Test & Vergleich: Die besten Produkte aus 2021 gesucht? Microsoft Excel Tabelle 15.5 KB. Gefriertabelle Wie Lange Halten Gefrorene Lebensmittel Pdf Download. Die nachfolgende Liste enthält Beispiele für tyraminarme bzw. Nach Ablauf die-ser Frist ist das Produkt noch immer geniessbar, es kommt höchstens zu qualita- Unsere Liste mit histaminfreien und histaminarmen Lebensmittel für Ihre Ernährung bei Histaminintoleranz. In Zweifelsfällen gilt deshalb immer die jeweils aktuelle Ausgabe der DIN VDE 0298-4. zuzüglich Versandkosten. Lebensmittel haltbar machen - Heutzutage übernimmt das Haltbarmachen von Lebensmitteln weitgehend die Lebensmittelin-dustrie - Dennoch gibt es gute Gründe und Möglichkeiten, selbst Lebensmittel zu konservieren. Diese Liste beschränkt sich auf Grundnahrungs-mittel, Zutaten und Zusatzstoffe. AG Neukölln, Az. Hinweise zum Einsatz des Zudem hängt der Tyramingehalt von der im Ausgangsprodukt vorhandenen L-Tyrosin-Konzentration ab. Die Tabelle gibt Aufschluss darüber, bei welchen Verände- Vitaminreiche Lebensmittel: Tabelle wichtiger Vitamine mit ihren Funktionen und eine Liste mit Lebensmitteln, in denen sie zu finden sind2.2. Das funktioniert vor allem gut mit Früchten, Gemüse, Nüssen und Kräutern. Lebensmittel. Das wiederum entzieht Enzymen und Mikroorganismen, die für das Verderben der Lebensmittel verantwortlich sind, den Nährboden. Der GI ist nur begrenzt aussagefähig: Um durch Karotten 50 g Kohlenhydrate aufzunehmen, müssen ca. Nach Ablauf des MHD können Sie selbst beurteilen, ob ein Lebensmittel noch gut ist. Es wird bei allen Lebensmitteln von einer Kühltemperatur von +3°C / +5°C (im Kühlschrank) bzw. 17 Lebensmittel, die viel länger halten als draufsteht. Die Haltbarkeit sollte man dabei auch immer im Blick behalten. Wie sieht eine Mindesthaltbarkeits- und eine Verbrauchsdatumsangabe auf einer Verpackung aus und wo finde ich sie? Wie können Lebensmittel nach Ablauf des MHD auf ihre Haltbarkeit hin geprüft werden? Das Thema Haltbarkeit und die damit verbundene Frische des Produktes stehen bei der Vakuumverpackung von Lebensmitteln natürlich im Mittelpunkt. Beginnen wir gleich mit den wichtigsten Teil dieses Beitrags. Die „Schwarze Liste“ enthält insgesamt 327 der betrachteten 1134 Wirkstoffe, dies entspricht ei-nem Anteil von 29 Prozent. Am Ende konnte sich im Vakuumieren haltbarkeit tabelle Vergleich unser Gewinner auf den ersten Platz hiefen. Mindesthaltbarkeitsdatum: Checkliste So erkennen Sie ob Lebensmittel noch gut sind (4. Danach kaufst du neue Nahrungsmittel, die wieder lange haltbar sind. Der Vakuumieren haltbarkeit tabelle Produkttest hat zum Vorschein gebracht, dass das Gesamtpaket des verglichenen Produkts das Testerteam sehr herausgeragt hat. Hier sehen Sie eine umfangreiche Liste mit den wichtigsten Lebensmittel, die Sie bei Histaminintoleranz essen können. Daher ist das Wissen um den pH-Wert von Produkten wichtig, um möglicherweise darin vorkommende Mikroorganismen eingrenzen zu können (siehe Tabelle II). Am besten kaufst du zum Einlagern große Mengen. In der Regel enthalten also durch Pökeln, Trocknen, Fermentation oder ähnliches haltbar gemachte Produkte mehr Tyramin als frische, unverarbeitete Lebensmittel. Price Match Promise Guaranteed. -18°C (im Gefrierschrank) ausgegangen. Softcover Book USD 74.99 Price excludes VAT. 6. Impressum AutorInnen Mag. Bei der Note zählt viele Eigenschaften, damit das aussagekräftigste Testergebniss zu bekommen. Haltbarkeit von Lebensmitteln Lange übor Verfalldatum haltbar Zucker Mehl Kon serven Tei waren Solz Honi R eis Getrocknete Hölsenfrüchte Hoch rozenti er Alkohol Nur bis zum Verfclldatum Fleisch, bes. Auch eingefrorene Lebensmittel sind nicht ewig haltbar: Obst und Gemüse 11 bis 15 Monate, Rindfleisch und Geflügel, 9 bis 12 Monate, Fisch und fettreiches Fleisch 6 bis 9 Monate. Mindestens haltBar Bis… Das minDesthaltbarkeitsDatum ist für jene Lebensmittel, welche länger haltbar sind. Um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern oder gesundheitsschädliche Mikroorganismen in Lebensmitteln abzutöten, besteht die Möglichkeit, Obst, Gemüse und Getreide, Fleisch und Fisch zu bestrahlen. Beratung für Unternehmen und Arbeitnehmer. Authors (view affiliations) Rudolf Heiss; Book. 18 C 114/04 SVR 2004, 431 ADAJUR-Dok.Nr. 2. VO(EG) 853/2004; 1 ; Anhang III [°C] ATP; 2 ; Übereinkommen [°C] TLMV; 3 [°C] DIN 10508; 4 [°C] Tier-LMHV; 5 [°C] Vorgaben für Lebensmittel allgemein (spezifische Regelungen nachfolgend) gefroren-12; 8 (außer Speiseeis und Butter) -12; 9 (außer Speiseeis) Tabelle 3 tiefgefroren-18; 8 (außer Speiseeis) -18; 7 § 2 Abs. Haltbarkeit nach Anbruch Liste Spital-Pharmazie : Zeichenerklärung : g Gramm mg Milligramm Gran Granulat ml Milliliter Gtt Opht Augentropfen RT Raumtemperatur (15-25 °C) KS Kühlschrank (Lagerung bei 2-8 °C) Susp Suspension Lagertemp Lagertemperatur Temp Temperatur Lsg / Lös Lösung . Kombination mit anderen Lebensmitteln. Mit Hilfe der Tabelle können Sie die Auswirkung von häufig verzehrten Nahrungsmitteln auf den Säure-Basen-Haushalt beurteilen. Zum Download. Zunächst sollten die älteren Lebensmittelvorräte aufgebraucht werden. Save … Die Haltbarkeitstabelle zeigt die unterschiedlichen Haltbarkeiten bei verschiedener Lagerung. Die Tabelle … Lebensmittel . eBook USD 49.99 Price excludes VAT. Die folgenden Lebensmittel sind auch ohne Kühlung haltbar. Free Next Day Delivery Over £50. 3.8- Welche Lebensmittel helfen gegen erhöhten Cholesterinspiegel 3.9- Welche Lebensmittel helfen … Lebensmittel mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum („mindestens haltbar bis“) sind lange haltbar und können auch nach Ablauf des Datums noch verzehrt werden. Weizen, polierter Reis, Mais und sonstiges Getreide. Gefriertabelle PDF-Download Hier eine Liste an einer Vielzahl von Lebensmitteln und deren Haltbarkeit. Hier findest du alle Daten in einer praktischen Tabelle. Kostenlose PDF Checkliste für einen Vorrat hier runterladen: Bitte beachten Sie auch ohne Vorratsliste: Man sollte mindestens 2 Liter Flüssigkeit pro Person und Tag einplanen. Das gilt auch für alkoholische Getränke mit mehr als 1,2 Volumenprozent Alkohol. B. Listeria monocytogenes bei essfertigen Lebensmitteln und verpflichtet die Unternehmen, so weit erforderlich, Untersuchungen durchzuführen, um zu gewährleisten, dass diese Kriterien während der Haltbarkeitsdauer des Lebensmittels nicht … Juni 2021 Allgemein Keine Kommentare Allgemein Keine Kommentare Einige Monate bis Jahre. (Foto: "Preserving Tomatoes [232/366]" von Tim Sackton unter CC-BY-SA 2.0). In der gesamten Europäischen Union muss Kosmetik ein Mindesthaltbarkeitsdatum tragen, wenn sie nicht länger als 30 Monate haltbar ist. Darunter befinden sich auch 168 in der EU zugelassene Pestizide. Hier siehst du zum einen wie lange die Lebensmittel bei konventioneller Lagerung haltbar sind und wie du diese mit einem Vakuumierer steigern kannst. Der Gewinner hängte anderen Produkte … Im Gefriergerät lagern nicht: Eier, Blattsalate, Frischkostsalate, Radieschen, Rettich, rohe Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Wassermelonen, Weintrauben, ganze rohe Äpfel und Birnen sowie Baiser …